Pasticceria Cova Montenapoleone หนึ่งในร้านขนมหวานที่เก่าแก่ที่สุดในมิลาน ประเทศอิตาลี ที่เต็มไปด้วยความตั้งใจ ความพิถีพิถันและการรังสรรค์รสชาติที่หรูหรา เตรียมตัวเปิดที่โครงการ One Bangkok แห่งแรกในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ นับว่าเป็นการส่งต่อเสน่ห์และรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของอิตาลีให้แก่ผู้บริโภคในประเทศไทยได้สัมผัสใกล้ชิดยิ่งขึ้น
การเปิดตัวร้านขนมหวานอิตาลี ซึ่งจะเกิดขึ้นอย่างเป็นทางการในไม่ช้านี้ เป็นการร่วมมือกันระหว่างคุณทรงพล บุญลาโภ ประธานกรรมการบริหาร บริษัท บุญลาโภ จำกัด และ Paola Faccioli ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของ Pasticceria Cova ที่ได้ทำพิธีลงนามสัญญาที่ห้อง The Peak ชั้น 20 Gaysorn Urban Resort กรุงเทพฯ พร้อมด้วย Paolo Dionisi เอกอัครราชทูตสาธารณรัฐอิตาลีประจำประเทศไทย
คุณทรงพล บุญลาโภ กล่าวว่าเป็นการร่วมมือที่สำคัญในการพัฒนาภูมิทัศน์ของธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มในประเทศไทย ขณะที่ Paola Faccioli กล่าวถึงความสำคัญของการขยายธุรกิจสู่เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ สะท้อนให้เห็นถึงความผูกพันทางวัฒนธรรมและการค้าระหว่างสองประเทศ
Pasticceria Cova ถือเป็น ‘All Day Dining Café & Restaurant’ และนำเสนอเค้กและขนมหวานต้นตำรับที่เป็นเอกลักษณ์หลากหลายเมนู รวมไปถึงอาหารและเครื่องดื่ม ตั้งแต่ Breakfast, Brunch, Lunch จนถึง Dinner ปรุงด้วยสูตรลับเฉพาะที่สืบทอดกันมายาวนาน
