“ท้อป-ดุลยวิทย์ ขุ่ยอาภัย” ร้านแบรนด์ข้าวซอยเจ้าดัง รางวัลมิชลินบิบกูร์มองด์ 4 ปีซ้อน “อองตอง ข้าวซอย” ได้นำ “Risoito รีซอยโต้ไก่ดำ” เมนูที่ชนะในรายการ Iron Chef Thailand มาเป็น Seasonal Menu หลังจาก DM ในอินสตาแกรมของเขาแทบแตก เพราะทุกคนต่างเรียกร้องให้บรรจุอยู่ในเมนูประจำ
“Risoito รีซอยโต้ไก่ดำ” นี้ ท้อป ได้ใช้น่องไก่ติดสะโพกชิ้นโต ที่ต้มจนนุ่ม เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง ชีสมาสคาโปนและหมี่กรอบ พร้อมเสิร์ฟเฉพาะสาขาอารีย์, เซ็นทรัลอีสวิลล์ และ เดอะ คอมมอน ศาลาแดง เท่านั้น